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柴火泉水豆干
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豆腐的灵魂在于    :泉水,取自白溪大山深处的天然弱碱性泉水

          核心在于豆   :黄豆,取自东北黑土地自然农法的黄豆

          风味在于柴火:优选山区原木锯灰

           精髓在于人:承传近20年

    传统工艺,谢绝消泡剂,提前预定,现做现发!

(一般周二制作,周三发货,极兔/中通快递)

根据订单量   一周发货1-2次


一、产品信息

【产品名称】柴火泉水豆干
【配料】黄豆、山泉水、井盐、石膏
【许可证编号】SC12543132206080
【执行标准】GB2712-2014
【产品规格】380/包(4片/包)   包邮
绿毛豆种植方式】生态种植六不用
【绿毛豆种植位置】嫩江市科洛镇双泉村(嫩江市红新家庭农场)
【豆香干发货位置】湖南新化
【委托方】湖南省善地生态农业发展有限公司
【委托生产加工方】新化县怡盛食品有限公司
加工方地址】新化县白溪镇滨江路20
【包装方式】食品级真空塑料袋+纸箱/泡沫箱
【快递信息】极兔/中通快递   包邮
【不发货地区】新疆、青海、西藏海南、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等
【保存方式】置于冰箱冷藏保存
【保质期】10
【温馨提示】 保质期较短,收到货后请及时放入冰箱冷藏,一周内吃不完可以冷冻,冷冻后会有小孔,口感独特,开袋后尽快食用
【售后标准】非质量问题不予售后,如有包装袋破损、漏气,影响食用的重新安排补或退款,其情况协商解决。

外包装.jpg


(外包装正面示意图片)


二、农场/产品介绍

   出于对健康理念的追求,丁勇于2014年开始全素。对于素食者而言,豆制品是必不可少的食材,然而,因苦于找不到健康纯正的豆制品,丁勇和几位志同道合的伙伴开始四处找寻制作传统豆制品的师傅,跟随学习。

   后在新化白溪一处深山,清泉涌出僻地,终于找到一位有着20余年豆腐制作经验的前辈。为制作出一款高品质的豆香干,特意请他用东北黑土地上一群志心生态农业的的年轻人,种出的自然农法绿毛豆,加上自然清冽、弱碱性的山泉水,凭借其多年的经验,终于做出了这一款质地细嫩、口感鲜美的“臻品”

烟熏成品1.jpg


三、原材料产品展示

(一)山泉水



(二)生态大豆种植方式

       2024黄豆种植管理过程.jpg


微信图片_20221018102801.jpg

(种植在黑龙江黑土地上的生态大豆)






(机器+人工拔草及适当留草)


微信图片_20221018102831.jpg

(人工精挑细选)


微信图片_20221018102822.jpg自留种,能发芽)


       自然农法种植,无农药化肥除草剂,能正常发豆芽的绿毛豆,蛋白质含量很高,油脂相对低,适合打豆浆、做豆腐,豆渣可以做丸子,一点都不浪费哦!


(三)井盐

1730885444431.jpg


(四)柴火泉水豆香干工艺流程

挑豆.jpg捞沫(免消泡剂).jpg


白豆腐.jpg   压干水分后切块,就成为白豆腐


烟熏半成品2.jpg   熏烤时,需要适时翻转,确保两面均匀


烟熏半成品4.jpg烟熏成品1.jpg





熏烤后的成品




四、售后联系方式

【手机号】15197189784

【微信号】dy15197189784

【微信二维码】

微信图片_20211216211611.jpg


五、承诺书


六、生产资质


七、检测报告




八、顾客反馈


九、食用方法

   


感恩大家的持续支持与喜爱!



品牌
酵香臻品
类型
农家自制
规格
约380克/包
包装
真空袋
产地
湖南新化
生态种植第X年
第4年
种植方式
生态农耕
加工方式
机器+手工
品质承诺人
胡长春
推荐/担保人
刘英、谭学良、丁勇
价格
52.00
销售量
146
库存量
0
生产许可证号
SC12543132206080
执行标准
GB2712-2014
赠送积分
5
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